Kategori Arkiver: Kost

Suveræn morgengrød, gluten- og mælkefri

En vidunderlig morgenmad, hvor du bliver mæt og føler dig let og godt tilpas bagefter. Morgengrød til to personer: – 2 dl grovvalsede øko havregryn – 1 dl øko quinua – 6 dl vand – en lille håndfuld mandler – 2 æbler – drys evt kanel eller lakridspulver over. Du sætter havregryn. quinoa og mandler i blød […]

Opskrift på glutenfri og mælkefri pandekager eller vafler

Prøv disse lækre og sprøde pandekager eller vafler. Spis dem gerne med frisk frugt og evt. agave sirup. Opskrift til 2 personer Ingredienser: 150 g havregryn 3 dl ris-, soya- eller havremælk 2 æg 1 tsk vaniliepulver kokosolie til panden eller vaffeljernet. frisk frugt til topping og evt agave sirup. – Blend dine havregryn til […]

Humus, et pålæg eller tilbehør, der mætter!

Det kan godt være lidt svært at finde pålæg til en vegetar, der mætter.Vi bruger humus som tilbehør til frokostbordet eller aftensmaden. Det mætter enormt godt, da proteinindholdet er næsten lige så stort som i kød. Hvis du selv vil sætte kikærterne i blød kræver det lidt planlægning, da de skal stå i blød i […]

Morgendrik med citron & himalayasalt

Morgendrikken er fantastisk at drikke som det første om morgenen. Den virker generelt udrensende og er en god start for kroppen efter nattens faste. Himalayasalt indeholder 88 forskellige mineraler og sørger for, at du ikke dehydrerer og citronen har mange andre gode virkninger. 1 stort glas kogende vandsaft fra en ½ citron½ tsk himalayasalt (det […]

Translate »